Terug naar alle wijnen

Katarina

Kerner

Niet tegenstaande de lichte kleur is dit wel degelijk een bommetje. Via koeling werd de gisting stopgezet waardoor we met de restsuiker deze zoete dessertwijn in het glas toverden. De kruidigheid en het exotisch fruit spatten uit het glas. 

De kracht van 1 druivenras

ASSEMLAGE

100% Kerner

ALCOHOLGEHALTE

11,0%

BODEM

Klei en zandleem. De verschillende lagen stellen ons in staat om aromatische en minerale componenten van deze wijn te versterken.

VINIFICATIE

Machinaal geoogst. deze wijn heeft een restsuiker van 30gr wat een perfecte balans is voor een licht zoete witte wijn.

Tips om te genieten

SERVEREN BIJ

Ideaal als dessertwijn of als terraswijn

SERVEERTEMPERATUUR

6 - 8°

BEWAARPOTENTIEEL

5 jaar

In goed gezelschap

Noëlla

Chardonnay

Chardonnay barrique

Details van de wijn

Isaac

Pinot Noir

Pinot noir barrique

Details van de wijn
Terug naar alle wijnen